500 блюд из фарша

Змішайте, і отримайте новий смак! Готувати з фаршу — одне задоволення, а страви з нього виходять смачними і ситними. Безліч ідей для закусок і основних страв, застільних частувань і домашніх обідів. Котлети по-баварськи, по-шведськи, по-данськи і по-сербськи, тефтелі з грибами в томатно-сметанному соусі, з рисом у кисло-солодкому соусі, рибні тефтелі в квасолевому соусі, м’ясні биточки зі шпинатом, биточки з креветок з бурим рисом, голубці ліниві, пікантні, голубці по-сибірськи, по-французьки і по-закарпатськи, тосканські рулади, зразки м’ясні, рибні, рисові, з моцареллою і беконом, з фетою і в’яленими томатами — з рецептами з цієї книги кожен день придбає свій неповторний смак! А також корисні поради щодо вибору фаршу та якісних інгредієнтів.