Описание
Характеристики
Рецензии
Здивувати гостей модною закускою-новинкою і насолодитися ніжнішими французькими тістечками і тортами тепер можна, трохи почаклувавши на власній кухні! Еклери, профітролі, витончені шу з повітряною кремовою начинкою і хрусткою «кришечкою» і закусочні гужери з сиром прямо в тісті, заварні пончики і кільця. Приготувавши на основі докладного рецепту з фотоілюстраціями і корисними порадами маленькі рум’яні булочки, ви отримаєте основу чудових закусок і класичних десертів і тортів: шу з салатом «Олів’є», «Цезар» або крем з лосося, з лимонним кремом і меренгою або карамелізованими яблуками, профітролі з морозивом і шоколадною глазур’ю, заварні пончики, смажені у фритюрі і кільця з праліне, ягідні і карамельні еклери, легендарний торт «Сент-Оноре» та традиціонний французький крокенбуш.
  • Тип книги: Электронная книга
  • Язык продукта: Русский
  • ISBN: 978-617-12-2640-1
  • Издатель: «Книжковий Клуб «Клуб Сімейного Дозвілля»
  • Формат электронной книги: epub
  • Автор: В. Головашевич
  • Подарок: Нет
0
5
0 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %