Опис
Характеристики
Рецензії
Приготувати і подати на стіл смачний обід менше, ніж за годину? Перетворити півкурки, шматочок м’яса або рибне філе на повноцінний обід з декількох страв? Це не тільки можливо. Ми навчимо, як це зробити легко! Адже півкурки для вмілої господині — це бульйон для супу, філе для салату і фарш для фрикаделек, трохи баранини — наваристий м’ясний суп з чечевицею і кебаби з томатною сальсою, а десяток грибів — ароматна юшка з гливами і грибні драники в вершковому соусі. Заздалегідь продумайте меню, заготуйте заморожені овочі, кубики бульйону, домашні напівфабрикати, зваріть соуси і заправки, готуйте кілька страв одночасно! І перше за вас вже зробили! Ілюстровані докладні рецепти майже двох сотень смачних страв з простого набору продуктів, кожне з яких зробить честь будь-якому шеф-кухарю, і готові обідні меню, в яких покроково описана черговість дій — всього через 45 хвилин ви побалуєте домашніх свіжим смачним обідом: пряний томатний суп з копченими ковбасками, червоною чечевицею з шинкою і морквою і запеченими перцями з булгуром; яєчний салат з огірком і синею цибулею та качкою з різдвяним смаком, запеченою з апельсинами та імбірем; свинячі ребра в медовій глазурі, запечена картопля з салом і суп з перловою крупою і свининою. І ще кілька десятків оригінальних меню!
  • Тип книги: Електронна книга
  • Мова продукту: Русский
  • ISBN: 978-617-12-2310-3
  • Видавець: «Книжковий Клуб «Клуб Сімейного Дозвілля»
  • Формат електронної книги: epub
  • Автор: Олена Богданова
  • Подарунок: Немає
0
5
0 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %